Les potirons se récoltent mûres pour une conservation longue durée.
Ils sont excellents pour réaliser d'onctueux potages riches en vitamines.
Un pied donne 1 à 4 fruits de 5 à 15 kg en moyenne.
Ils ne se conserveront que si les fruits sont récoltés entièrement mûrs.
Pour le savoir, observer les feuilles qui jaunissent, les tiges qui se dessèchent et le potiron lui-même qui prend des couleurs de plus en plus vives.
- Conditionnement
- godet
- Végétal
- potiron
- Exposition
- Soleil
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