Menthe Poivrée - Fourche & Compagnie
La menthe poivrée est une plante vivace, aromatique et médicinale aux feuilles vert foncé et fleurs pourpres.
Son parfum est poivré.
En cuisine, elle est idéale pour les sauces, crèmes, gelées, mais aussi pour les salades de fruits.
À semer en godet et à repiquer tous les 30 cm.
Exposition : plein soleil, soleil ombre.
Garder la terre bien humide.
Période de semis : De mars à Juin
Période de récolte : De mai à octobre.
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