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NOM COMMUN DE LA PLANTE : Le basilic - NOM LATIN DE LA PLANTE : Ocimum basilicum
FAMILLE : Labiées - ORIGINE : Inde
SAISONNALITÉ (PLEINE PRODUCTION) : Mai – janvier
LES SEMIS
o Les semis s'effectuent au mois de septembre.
o Réalisez votre semis dans une caissette avec un substrat léger. Mélangez de la terre végétale, du sable de rivière et du compost.
o Semez vos graines et recouvrez votre semis d'une fine couche de compost ou de terre végétale.
o Tassez légèrement votre semis avant de l'arrosez par pulvérisation.
o Placez votre caissette dans un endroit ensoleillé mais à l'abris du vent.
o La germination aura lieu environ 15 jours après.
o Lorsque les plantules auront atteint environ 10 cm, procédez à un repiquage en godet. Un basilic par godet.
o Replacez vos godets dans un endroit ensoleillé mais à l'abris du vent jusqu'à ce que la vigueur des plants vous semble convenable.
LA PLANTATION
o Si vous venez d'acheter vos plants en godets vous pouvez les planter directement, sinon le repiquage aura lieu lorsque vos plants auront atteint environ 15-20 cm.
o Ajoutez un hydro rétenteur lors de votre plantation afin de réduire les arrosages et d'assurer une humidité constante à votre plante.
o Espacez vos plants d'environ 20 cm sur la même ligne.
o Arrosez régulièrement vos plants, 2 à 3 fois/semaine et tous les jours en saison chaude.
CONSEILS & ENTRETIEN
o Le basilic aime les sols légers et bien drainés
o Paillez vos pieds de basilic afin de garantir un sol frais et humide en permanence.
o Supprimez les fleurs dès leur apparition afin de favoriser la pousse des feuilles.
LA RECOLTE
o La récolte aura lieu environ 3 mois plus tard.
BESOIN D’ENSOLEILLEMENT / OMBRE
o Soleil
BESOIN EN ARROSAGE (quantité et fréquence)
o 3 fois/semaine et tous les jours en saison chaude
SE MARIE BIEN AVEC
o Les œillets d'inde et les autres plantes aromates.
N'AIME PAS
o Les tomates et les aubergines car le développement foliaires de ces dernières nuiraient à sa croissance.
ASTUCES DU JARDINIER JARDILAND
o Récoltez les graines séchées afin de pouvoir les ressemer l'année suivante.
VERTUS SPECIFIQUES
o Le basilic est un excellent antispasmodique : en infusion, il est efficace contre les spasmes gastriques et les coliques. On l'utilise également pour prévenir les nausées et vomissements.
o Antioxydant, le basilic retarde le vieillissement cellulaire et prévient l'apparition de maladies cardio-vasculaires.
