Chou De Milan Gros Des Vertus - Fourche & Compagnie
Variété d'automne, rustique et productive, avec une pomme volumineuse, ronde et ferme.
Le pied est assez haut et les feuilles sont gaufrées.
Il se consomme en novembre-décembre.
Semer en pleine terre, à 1 cm de profondeur et 15 cm entre rangs.
Levée en 6 à 8 jours.
Exposition : plein soleil.
Période de semis : De mars à juin.
Période de récolte : De juillet à décembre.