Chicorée à Feuilles Pain De Sucre - Fourche & Compagnie
Cette variété de chicorée a une pomme volumineuse, en forme de pain de sucre.
Ses feuilles sont très légèrement amères et blanchissent naturellement.
Cette salade est réputée pour sa résistance au froid.
À semer en plein terre, el ligne tous les 35 cm.
Exposition : plein soleil.
Période de semis : De juin à septembre.
Période de récolte : De janvier à décembre.