Bourrache Officinale Bio - Saint Marthe
La Ferme Sainte MartheBourrache Officinale Bio - Graines issues de l'agriculture biologique.
La Bourrache Officinale est une fleur annuelle dont les feuilles et les fleurs bleu-mauve sont comestibles.
La plante atteint une hauteur de 30 à 90 cm.
Elle est utilisée en massifs ou au potager.
on sème la bourrache de mars à juin dans un terrain frais et profond, à exposition ensoleillée.
Elle est cultivée en éclaircir à 40 cm.
Faucher dès que sa végétation est suffisamment développée, ne pas le laisser monter à graines pour une utilisation en engrais vert.
Peut être récolter d'avril à septembre.
Non seulement comestible, la Bourrache a un véritable intérêt au jardin, elle attire les insectes pollinisateurs et éloigne les chenilles et les limaces.